Wochenmenü
Heti menü
Restaurant
n dem Hotel funktioniert ein jedem Anspruch entsprechendes, mit einer Terasse erweitertes Restaurant, wo neben unseren ungarischen Spezialitäten sogar vegetarische Speisen, beziehungsweise besondere Wild- und Fischgerichte zu finden sind. An Wochenenden erwarten wir unsere Gäste mit stimmungsvoller Lifemusik. Unser Restaurant kann die Organisierung von 60-köpfigen Veranstaltungen unternehmen. Wir empfehlen von der Getränkekarte zu unseren leckeren Speisen die Qualitätsweine der Weingebiete des Landes.
Neben den Spezialitäten der Villányer Kellerei von József Bock sind hier auch die charackteristischen Weine des Balaton-Gebietes:
Csopaker Cserszeger Würzwein ( Jásdi Keller )
Balatonlelleer Lyra Muscat ( János Korányi )
Badacsonyer Riesling ( Huba Szeremley )
Tokaj-Bergfuß Weinspezialität:
Tokajer Szamorodni - Oremus
Die Spezialitäten des Hauses
Forelle mit Knoblauch und Parmesankäse im Ganzen
Seefisch nach "Provance" Art
Camambert in Mandel mit Preiselbeeren
Gedünstete Spargel mit geräuchertem Käse und Gemüsegarnierung
Hühnerbrust gefüllt mit Dillquark mit Preiselbeerenaprikosen
Wildbraten mit Eierpilzragout
Hirschfilets auf "Villa France" Art


